Ингридиенты:
- 1,5 стакана муки
- 2 стакан сахара
- 6 яиц
- имбирь
- кардамон
- какао
Способ приготавления:
4 яйца разбить и хорошо перетереть с 1стаканом сахара.
добавить по вкусу имбирь и кардамон, но не мение 1/3 чайной ложки каждой. имбиря желательно чуть больше.
после, хорошо размешать.
и по тихоньку начать добавлять муку. когда тесто готово его можно залить в формы или запечь кесом, вместо пряников)
пока тесто в духовке 1 стакан сахара взбить с 2 яицами и добавит ь какао и специи. за 5 до того как тесто будет оканчательно превращено в кусный пряник, достаньте и намажте глазурью и снова в печку. дать остыть.
во сторник приходил Егор. мы учились готовить пряники. Спасибо Лену он по достоинсву оценил то что у нас получилось).
день был прожит не зря!)